Si eres amante del Kinder Bueno, te encantará esta receta. En este post, te diremos paso a paso cómo hacer la tarta de Kinder Bueno perfecta. Desde la selección cuidadosa de los ingredientes hasta la preparación de una cobertura que hará que se te haga agua la boca. Todos quedarán rendidos ante esta delicia.
Así que ponte el delantal, precalienta el horno y únete a nosotros en este viaje culinario mientras exploramos la receta y los secretos detrás de esta tarta. Prepárate para perfeccionar tus habilidades en la cocina e impresionar a los amantes del Kinder Bueno que te rodean. ¡Comencemos a crear esta obra maestra de la pastelería!
Paso a paso: cómo hacer la tarta de Kinder Bueno
Ingredientes:
Para la tarta:
- 200 gr de harina de trigo
- 200 gr de azúcar
- 200 gr de mantequilla
- 4 huevos
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Para el relleno y cobertura:
- 4 barras de Kinder Bueno
- 200 gr de crema de avellanas (Nutella o similar. Echa un vistazo a la nutella mini de funtastyc)
- 200 gr de nata
- 100 gr de chocolate con leche
- 50 gr de avellanas picadas (opcional)
Paso 1: Preparación de la masa de la tarta
– Comienza por precalentar el horno a 180°C y untar un molde para la tarta con mantequilla y harina.
– En un recipiente grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
– Agrega los huevos, uno a uno, batiendo bien después de cada adición. Añade la esencia de vainilla y mezcla.
– Tamiza la harina, el cacao en polvo y la levadura sobre la mezcla de mantequilla y huevos. Mezcla suavemente hasta que la masa quede homogénea.
Paso 2: Horno
– Vierte la masa en el molde preparado.
– Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
Paso 3: Preparación del relleno y la cobertura
– Derrite el chocolate con leche al baño maría o en el microondas en intervalos cortos, revolviendo cada 15 segundos hasta que esté completamente derretido. Asegúrate de que el chocolate no se caliente en exceso.
– Después de derretir el chocolate, agrega la nata al chocolate derretido y también la crema de avellanas. Mezcla enérgicamente hasta que la nata y la crema de avellanas estén completamente incorporadas en el chocolate. Debe obtener una mezcla suave y brillante, conocida como ganache de chocolate. Reserva esta mezcla.
Paso 4: Montaje de la tarta
– Corta la tarta ya fría horizontalmente, dividiéndola en dos capas iguales con un cuchillo de sierra. Tendrás una capa inferior y una capa superior.
– Extiende la mitad de la ganache de chocolate sobre la capa inferior del pastel, cubriéndola de manera uniforme.
– Luego, toma las dos barras de Kinder Bueno, córtalas en trozos pequeños y esparce estos trozos sobre la ganache de chocolate que acabas de aplicar en la capa inferior de la tarta.
– Coloca la capa superior de la tarta sobre las barras de Kinder Bueno y presiona ligeramente para que las capas queden bien juntas.
– Finalmente, extiende el resto de la ganache de chocolate sobre la parte superior de la tarta asegurándote de cubrir toda la tarta de manera uniforme.
Paso 5: Decorar la tarta
– Si lo deseas, decora con avellanas picadas o trozos adicionales de Kinder Bueno.
– Refrigera durante unas horas para que el relleno y la cobertura se endurezcan.
Paso 6: ¡Disfruta!
Ahora solo tienes que cortar una rebanada de tu deliciosa tarta de Kinder Bueno y disfrutar de cada bocado. Esta es la tarta perfecta para ocasiones especiales o para satisfacer tu deseo de chocolates.
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Conclusión
Esperamos que esta receta paso a paso te haya inspirado a crear tu propia tarta de Kinder Bueno. Con ingredientes sencillos y un sabor increíble, esta tarta será un éxito en cualquier ocasión y perfecto para sorprender a amigos y familiares.
