La noche más terrorífica del año está a la vuelta de la esquina y con ella los disfraces, la diversión y los bocados más aterradores. Tanto con niños como para disfrutar entre adultos, la noche de Halloween es el momento perfecto para dar rienda suelta a la imaginación culinaria y degustar sabores diferentes con un emplatado de lo más aterrador. 

Desde Funtastyc os proponemos algunas recetas saladas para Halloween con las que sorprender a tus invitados y conseguir disfrutar de las brujas, los monstruos y los fantasmas también en la mesa. Además, ¡son súper fáciles de hacer y perfectas para cocinarlas junto a los más pequeños de la casa! 

Galletas para halloween de frutos secos

Toda noche de Halloween debe estar rodeada de chucherías y algún que otro aterrador dulce. Además, no hay niño que pueda resistirse a una apetitosa galleta casera, ¿verdad?

Para la noche más terrorífica del año te proponemos sorprender con unas galletas con frutos secos. Una propuesta dulce con la que darle el toque final a los sabores de la noche. 

Para ello necesitarás:

• 100 g de chocolate negro 
• 200 g de harina
• 80 g de mantequilla
• 80 g de azúcar moreno
• 100 g de frutos secos al gusto
• 1 huevo
• 1 cucharadita de levadura en polvo

Elaboración:

• Precalienta el horno a 180º durante aproximadamente 10 minutos
• Derrite la mantequilla y bate junto al azúcar hasta que quede una mezcla bastante homogénea
• Tamiza la harina junto a la levadura sobre la mantequilla derretida
• Añade a la mezcla el huevo batido
• Pica el chocolate junto a los frutos secos y añadelos también a la mezcla
• Remueve todo bien y haz pequeñas bolas con la masa lograda
• Aplana ligeramente las bolas y coloca cuidadosamente sobre una bandeja con papel de horno
• Hornea las galleta durante 15 minutos
• Déjalas enfriar y…¡a disfrutar!

Antes de introducirlas en el horno puedes dibujar en la masa (con un palillo o cuchillo) caras terroríficas o algún elemento ambientado en Halloween para que además de deliciosos sean terroríficas. 

Patatas fritas para halloween

Las recetas saladas para Halloween pueden comenzar con unas ricas patatas fritas con forma de Jack O’Lantern. 

Para ello tan solo necesitarás: 

• Patatas
• Aceite para freír
• Sal 

Elaboración:

• Pela las patatas y córtalas en rodajas para freír
• Con un cuchillo y con cuidado, corta dos pequeños triángulos para hacer los ojos y otro en medio para hacer la nariz. También deberás dibujar la boca para completar la Jack O’Lantern en tu patata
• Conseguidas las terroríficas caras en las patatas, calienta el aceite y frielas. 

Palomitas para halloween

Las palomitas son el condimento perfecto para acompañar cualquier película, fiesta o momento especial. Esta receta salada para Halloween puede convertirse en dulce y aterradora si se tiñe de chocolate negro.

Para ello necesitarás:

• 3 cucharas de aceite
• 1 bolsa de palomitas
• 3 tazas de azúcar morena
• 1 cucharada de sal
• 3 cucharadas de mantequilla
• Chocolate negro

Elaboración:

• En una cacerola, mezcla el azúcar, la sal, la mantequilla, el chocolate y una taza de agua hasta que tras aproximadamente 15 minutos se convierta en una especie de caramelo
• Agrega las palomitas a la mezcla obtenida y deja enfriar
• ¡Y listo!

Como ves, ambientar la noche de Halloween a través del paladar es mucho más sencillo y vistoso de lo que imaginabas, ¿verdad? Tan solo deberás echar un poco de imaginación para conseguir las mejores y más terroríficas recetas saladas para Halloween. Y, por supuesto, ¡no podrá faltar un surtido para Halloween con las golosinas, los juegos y las decoraciones más aterradoras del momento!