Si, has leído bien, ¡pizza de chocolate! Si te gusta la pizza y te gusta el chocolate, seguro que esta combinación te encantará. Aunque pueda parecer algo chocante al principio, desde Funtastyc te aseguramos que esta original receta se convertirá en un imprescindible en tu cocina. ¡Será la opción preferida para merendar de toda la familia!
Prepara papel y boli porque te explicamos a continuación cómo poder elaborar fácilmente una pizza de chocolatinas para chuparse los dedos. ¡Te encantará!
Ingredientes de pizza con chocolate
Para preparar tu pizza de chocolate tan solo necesitarás:
- 1 base de pizza grande
- 150 g de chocolate negro apto para fundir
- 120 g de crema de cacao
- 150 ml de nata líquida
- 1 cucharadita de mantequilla a temperatura ambiente
- Toppings a elegir
Receta de pizza de chocolate
- En primer lugar deberás poner a hervir la nata en un cazo mediano. En el momento que rompa a hervir, añade el chocolate para fundir y remueve hasta conseguir una textura completamente líquida y sin grumos.
- Retira del fuego para incorporar la mantequilla y la crema de cacao.
- Continúa removiendo hasta obtener una mezcla homogénea. Una vez obtenida, deje que se temple.
- Extiende la masa de pizza sobre una bandeja de horno previamente forrada con papel de horno.
- Vierte la crema de chocolate , la cual podría ser de chocolate milka o de chocolatinas nestlé , sobre la masa de pizza e introducela en el horno que ha sido previamente precalentado a 200º.
- Deja que la pizza se haga en el horno durante aproximadamente 10 minutos.
- Una vez los bordes estén dorados y el chocolate cremoso, es momento de sacarla del horno y dejar que se temple un poco.
- Añade los toppings que más te gusten y ¡listo!
- Sírvela aún caliente y disfruta de la combinación dulce-salada más maravillosa del mundo.
Toppings para pizza de chocolate
Lo bueno de la pizza de chocolate, además de su sabor, es su versatilidad para adaptarse a casi cualquier ingrediente y topping. Dependiendo de si eres muy goloso o de si prefieres un toque más frutal, puedes añadir casi cualquier tipo de topping para conseguir ese punto final que hará que la pizza de chocolate sea verdaderamente irresistible.
M&M’s de cacahuete, fresas, trocitos de plátano, chips de chocolate o toppings de filipinos, ¿podrás elegir solo un topping para tu pizza de chocolate? Ve probando uno cada vez y descubre cuál es el que prefieres para este postre tan especial y si deseas comprar chocolates online no dudes en nuestra tienda de chuches